Descrizione: Materiale biofabbricato, realizzato da scarti alimentari agroindustriali ed organismi viventi come funghi, batteri e lieviti. La biofabbricazione consiste nell'utilizzare i processi metabolici degli organismi viventi, che si azionano una volta entrati a contatto con scarti agricoli e rifiuti alimentari, come piattaforme base per la produzione industriale. Il risultato è un materiale che ha l'aspetto, la sensazione al tatto e l'odore simile alla pelle, ma è privo di plastica e non proviene da origine animale.